Sites
et monuments historiques

À l'image du célèbre Vase de Vix, le Châtillonnais recèle de nombreux trésors. De sites antiques en châteaux, d'églises en abbayes, écoutez nos vieilles pierres !

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Abbaye du Val des Choues

Au coeur de la forêt domaniale de Châtillon, quelques bâtiments de l'ancienne abbaye cistercienne accueillent un exceptionnel musée-opéra de la vénerie ouvert en 2017 et la curieuse collection de nodules de gypse sculptés par Claude Butticaz. En juillet et août,tous les jours vers 16 h, vous pouvez assister au repas de la meute de 150 chiens. Chasse à courre. Parc et jardin d'agrément.. En juillet et août, tous les jours vers 16 h, vous pouvez assister au repas de la meute de 150 chiens. Chasse à courre. Grand parc à la française, animaux en liberté et jeux pour enfants.

Auditoire royal

Actuellement bibliothèque, l'auditoire royal, ancien baillage et maison de ville, fut construit à la fin du XVIe siècle et achevé au XVIIe siècle. Il conserve dans ses sous-sols des cachots de l'ancien régime ainsi que la cour de promenade des prisonniers.
Visite guidée possible pour les groupes avec l'Office de Tourisme du Pays Châtillonnais sur réservations (Tél 03 80 91 13 19).

Café des Chiens

Vers la moitié du XIXème siècle, Augustin Husson, limonadier, achète un vieil immeuble à Joseph Viardot, armurier. Ce bâtiment provient d'une riche famille de Savoisy, les Guilleminot Varet. Il y construit alors un café avec son talent de sculpteur et de tourneur sur bois pour en faire une façade tout à fait remarquable qui est admirée chaque année par de nombreux touristes. Ce n'est pas sa seule ?uvre puisqu'il a aussi réalisé la naïade dans le bassin de la Laigne ainsi que la fileuse sur la tombe de sa mère. Anna Verrière le reprend en 1895, l'établissement sera alors rebaptisé "Café des Chiens".

Château de Montigny-sur-Aube

Avec sa façade à grandes baies séparées par des colonnes jumelées, voici un bel exemple de château Renaissance édifié en 1550 sur une forteresse médiévale dont on voit encore un vestige à l'angle occidental : la tour rouge. Sa façade méridionale donnant sur le parc à l'anglaise a, quant à elle, été remaniée au XIXe siècle. Isolée le long des douves, la chapelle castrale, pur joyau de la Renaissance, présente une porte très décorée et un bel appareil en bossages à pointe de diamant.
Visite libre avec audio-guide de la chapelle et des extérieurs du château comprenant le parc et les vergers-potagers, labellisé "jardin remarquable". Tout l'été, les visiteurs auront la possibilité de déguster des sorbets, jus de fruits frais ou des légumes de saison à la terrasse de l'orangerie. Visite guidée des intérieurs pour les groupes sur demande et réservation préalable.

Journées découvertes sur demande pour les groupes.

Château de Quemigny

Le château de Quemigny-sur-Seine a pour noyau primitif un imposant donjon du 13ème siècle auquel fut ajouté un gracieux corps de logis au milieu du 18ème siècle. Cet ensemble est précédé d'une avant-cour où s'élèvent des communs du 18ème siècle et deux tours rondes du 16ème siècle coiffées en poivrière, l'une à usage de colombier, l'autre d'habitation. Un parc ombragé, aménagé en terrasses, où coule une rivière alimentant des bassins vient ajouter au charme de cet ensemble.

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