Circuit d'Epailly

En se baladant de Montigny-sur-Aube à Courban en passant près de la Commanderie templière d’Epailly, ce circuit permet de découvrir les reliefs de « Cuesta »* (côte) du Pays Châtillonnais. Les grandes parcelles agricoles succèdent au plateau boisé où le gibier peut vous déranger dans la quiétude de vos méditations. Au retour, faites une halte au château de Montigny-sur-Aube pour découvrir sa chapelle, son parc et ses vergers-potagers conservatoires au sein d’un ensemble magnifiquement restauré.

* Terme utilisé en géomorphologie pour désigner un relief constitué d’un côté par un talus à profil concave (le front), en pente raide et, de l’autre, par un plateau doucement incliné en sens inverse (le revers).