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FERME DU CHARME DU MOULIN - SAVONS

Karine et Sébastien sont installés depuis 2012 dans une petite commune au sud de l’Aube entre Chaource et les Riceys. Leur ferme accueille 3 ânesses, une dizaine de poules et 55 chèvres dont le lait sert à la fabrication de leurs fromages, yaourts et d’une gamme de savons de leur création. Les propriétés du lait de chèvre offrent aux savons une meilleure absorption par la peau, favorisant ainsi une hydratation en profondeur. 

Animés par leur volonté de partager leur amour et leur vision de l’agriculture, Karine et Sébastien vous accueille dans leur ferme et vous font découvrir leur passion.

VISITES DE LA FERME

Visites libres tous les soirs de 17h30 à 19h
Venez assister à la traite, vous pourrez même participer !

Visites commentées avec dégustation de fromages à partir de 10 personnes
Sur-rendez-vous
Environ 1h30
Tarifs : Adultes 5€ - Enfants 2€

©Marion Chaumonnot

 

Fosse de Coulmier-le-Sec

De tous temps, les hommes ont dû s’organiser face aux sécheresses.
Au 18e siècle, le village de Coulmier-le-Sec, en Côte-d’Or, a fait construire un
bassin monumental et unique en France pour récupérer les eaux de pluie.
Sur le plan de l’architecture, il y a un fort contraste entre la magnificence de
l’ouvrage et sa fonction basique de bassin d’eau dans un village sans eau.
Que représente la Fosse ?
Le paradoxe de la Fosse : comme son nom l’indique, le village de Coulmier-le
-Sec ne dispose d’aucune ressource en eau et pourtant l’eau n’a jamais
manqué dans la Fosse, ce grand puits circulaire. C’est un ouvrage unique.
Ce site était connu et utilisé dès la préhistoire : de nombreux silex taillés y
ont été retrouvés ainsi que des culs de bas-fourneaux datés de l’age de fer et
de l’époque dame de Vix – 500 avant JC ; Ce sont des témoignages d’une vie
active sur ce site.

Jardin de l'abbaye d'Oigny

Les jardins de l'abbaye d'Oigny, créés par les religieux au XVIIIème siècle, sont actuellement en cours de réhabilitation.
Nous proposons aux curieux de pouvoir suivre l'évolution de notre projet en visitant ce site en mutation. Des photographies et des plans seront présentés en cours de visite pour constater l'état initial, le travail déjà effectué et la finalité envisagée.

Entrée gratuite.

Jardins de l'Abbaye de Fontenay

Après la découverte de l'abbaye, Patrimoine Mondial de l'UNESCO, les visiteurs peuvent maintenant s'attarder dans les lieux et déambuler librement dans le parc de deux hectares, avec ses arbres centenaires, son bassin à truites et son grand jardin à la française où furent tournées les dernières scènes de "Cyrano de Bergerac". Depuis 1997, l'ensemble du parc a été embelli et transformé en jardin paysager par l'architecte paysagiste Peter Holmes. Les plantations sont maintenant arrivées à maturité et les amateurs peuvent admirer une grande variété de rosiers, de viburnum, de choisya ou d'hydrangea, le long des allées et des pelouses qui rythment l'espace aux abords des bâtiments cisterciens. Le jardin d'agrément à la française a reçu le label ''Jardin Remarquable''. La visite des jardins est incluse dans le tarif d'entrée de l'Abbaye.

Lac de Marcenay

Ce plan d'eau d'une centaine d'hectares est exceptionnel par la richesse de sa faune et de sa flore. Cette réserve naturelle sera appréciée par les touristes amateurs de la nature. A disposition : un observatoire aux oiseaux avec vue sur l'étang et sur une héronnière et une aire de pique-nique et de jeux. Un sentier d'environ 4 km permet de faire le tour du lac.

LE BAL DU PÈRE BICHOT

Au Bal du Père Bichot, à Cour-l'Evêque près d'Arc-en-Barrois (52), vous trouverez de la musique live et une ambiance conviviale toutes les fins de semaine, tout au long de l'année.

INFORMATIONS PRATIQUES

Ouvert tous les vendredis et samedis soir et tous les dimanches après-midi.
Les concerts durent 1h et ont lieu à 21h et 23h en soirée, et à 17h en après-midi.
Rendez-vous sur le site internet pour connaître la programmation.

Horaires d'hiver (valables du 1er octobre au 30 avril) :
- vendredi et samedi : de 18h à 1h30
- dimanche : de 15h à 19h

Horaires d'été (valables du 1er mai au 30 septembre) :
- vendredi et samedi : de 17h à 1h30
- dimanche : de 14h à 20h

 

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