Pêche à la truite, vente de produits transformés à base de truite, terrines, miettes, rillettes, truite fumée, saucisse de truite...
Produits
du terroir
Les Ruchers du fourneau, c’est avant tout un amour de la nature et de notre biodiversité.
Nous vous proposons la vente de miels, pollens, et de pain d'épices. Bien sur, nous vous proposons nos produits à base de notre pain d'épice.
Vous trouverez également nos bougies et cires en vrac.
N'hésitez pas à nous contacter pour visiter la miellerie.
Et si par chance, lors de votre visite, votre apiculteur est en pleine transformation, la verrière vous permettra de profiter de ses explications.
Truffière du Château de Crépan accessible sur rendez-vous.
C’est peut-être parce que j’ai grandi ici, en plein cœur de ma belle Bourgogne, que j’ai la convivialité et le partage chevillés au cœur.
Ma passion des métiers du service m'a d'abord ouvert une carrière de maître d'hôtel au sein d'institutions telles Le Relais Bernard Loiseau ou la maison Tetedoie, jusqu’en 2021, avec au passage, une deuxième place au championnat du monde des maîtres d'hôtel 2019.
Puis la crise sanitaire m'a amené à repenser ma façon de travailler. En 2022, je débutais l'aventure
Valentin Merot, maître d'hôtel, entreprise proposant un panel de prestations tournées autour du service aux particuliers et aux professionnels.
À deux kilomètres de Châtillon-sur-Seine, au cœur du Parc national de forêts, visitez les Ruchers de Darbois, apiculteurs professionnels selon la formule qui vous convient :
VISITE DÉCOUVERTE
Sans stress, découvrez l'organisation d'une ruche (sans abeille) et toutes les facettes du métier d'apiculteur en entrant dans la miellerie. Déguster des miels uniques.
Visite de 2 heures à partir de 4 personnes - Adultes 15€ - Enfants à partir de 3 ans 10€
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