ANDRÉ MITAUT - MIEL
Honey
Produits
du terroir
The local producers work to enchant your tastes and hearts. Good and authentic, this is our local produce !
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Aux portes de l'Acacia
Je fabrique de façon traditionnelle des apéritifs et boissons alcoolisées, digestives, artisanales à base d'agrumes, de miel, d'épices ou d'herbes aromatiques.
Venez découvrir une gamme de produits dont la saveur vous rappellera celle de nos grands-mères.
Mes produits sont en vente dans les Offices de Tourisme de Semur-en-Auxois, Précy-sous-Thil, Vitteaux, Venarey-Les Laumes, Montbard, Saulieu et Bligny-sur-Ouche.
Brasserie BB&CO - La Belle Villaines
Micro-brasserie indépendante, bières de passion et de caractères, notre philosophie :
le partage, l'échange , le goût, l'éveil des sens, le savoir-faire .
CAROVINS - Vins - Détails - Vrac - Spiritueux
Magasin de vins, spiritueux, thé en vrac, chocolats, bières... Que de bons produits pour toutes les occasions !
Organisation ponctuelle d'événements.
Domaine Sylvain Bouhélier
Le domaine Bouhélier vous accueille sur la route du crémant de Bourgogne. Vous pourrez découvrir une large gamme de cuvées de Crémants et vins de Bourgogne ainsi que du marc, ratafia et jus de fruits. Dégustation et vente sur place.
En saison, possibilité de visiter l'atelier de distillation, avec ses traditionnels alambics en cuivre "à repasse" qui transforme les fruits en eaux-de-vie d'une grande finesse. En automne, l'atelier de jus de fruits réalise le pressurage à façon et la pasteurisation de jus naturels : raisins et pommes.
Drive-Fermier de la Haute Vallée de l'Aube
Découvrez le drive fermier du château de Montigny-sur-Aube et réservez les produits apicoles BIO issus des vergers-potagers (miel toutes fleurs, nougats tendres et pain d'épices aux écorces d'orange et au miel BIO) sur www.drivefermier21520.fr et retirez votre commande au domaine.
Epate en Bourgogne
Epate en Bourgogne, pâtes et spécialités céréalières artisanales issues de notre ferme menée en agriculture biologique et agroécologique, dans le Châtillonnais (Haute Côte d'Or), entrée sud-ouest du parc national de forêts (pâtes Esprit Parc).
Cuisson nomade de nos pâtes fraîches fermières bio avec sauces maison au choix ; pour tous événementiels, publics comme privés
Toute la gamme aromatique est à retrouver sur notre site : www.fermedecombenoire.eu
Self-made pasta from Burgundy !
Hochwertige Nudeln aus Burgund !
Eric COUPE
- Production / Vente de légumes BIO ;
- Marché à la ferme (le dimanche de mai à septembre) ;
- Visite des cultures et découverte des utilisations du cheval de trait (sur rendez-vous).
Ferme du Charme du Moulin
Karine et Sébastien BLANDIN s'occupent avec passion d'un troupeau de 50 chèvres alpines dont Karine transforme le lait en différents fromages, yaourts et savons naturels. Elle s'intéresse également à la production de safran. Elle cultive à cet effet le crocus sativus qu'ils récolte chaque année en octobre. Depuis 2020, Karine récolte des plantes médicinales cultivées ou sauvages sur la ferme et vous propose différentes tisanes et macérâts huileux. Un bâtiment en bois tout neuf permet d'accueillir leur troupeau, la fromagerie et un magasin. Ils vous y accueillent en toute convivialité tous les soirs de 17h30 à 19h00 du 15 mars au 23 décembre, pour vous faire découvrir les secrets de leur métier ! Fromages de chèvre et safran, ainsi que rillettes et terrines de chevreaux, cosmétiques naturels et plantes médicinales, c'est ce que vous propose Karine et Sébastien BLANDIN en vous accueillant à la Ferme du Charme du Moulin à Bragelogne-Beauvoir. Allez-y ! Une vraie découverte gustative.
Happyculture
Le miel des ruches gérées par Annette, délicatement sucré, ravira les papilles des grands et des petits. Bon à savoir, l'apicultrice cultive l'"Happyculture" : vous pouvez lier séances de yoga et initiations à l'apiculture, tout cela sur des conseils bien avisés.
