La Truffe de Bourgogne

CHATILLON-SUR-SEINE
1 Rue du Bourg
21400
03 80 91 13 19
contact@tourisme-chatillonnais.fr
https://chatillonnais-tourisme.fr
47.8148384
4.79248447
Type de séjour: 
Journée découverte groupes
Dates:
Du 15 September 2024 au 15 January 2025
Durée: 
1 jours
Tarif par personne à partir de: 
113
Tarifs complets: 
à partir de 113€ par personne, dès 15 personnes.
Themes: 
Gastronomie
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Découverte du centre d'interprétation de la "Truffe de Bourgogne" à la Maison de la forêt - Maison du Parc à Leuglay (durée 1h)
Le Centre d’Interprétation de la Truffe de Bourgogne vous accueille pour vous dévoiler les spécificités et les enjeux autour de la Tuber Uncinatum. Une véritable sortie gastronomique et « culture G » !

Déjeuner "truffé" 100% Côte-d'Or au Sabot de Vénus à Bure-les-Templiers, comprenant entrée, plat, dessert, 1/4 de vin par personne et café

À la rencontre d'un trufficulteur (durée 1h30), Vous souhaitez tout savoir sur ce trésor noir qu'est la truffe de Bourgogne ? Venez partager la passion de trufficulteurs en Châtillonnais. Vous assisterez à une démonstration de cavage, pour terminer par une dégustation : truffe et Crémant, trésors du Châtillonnais.

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