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Ce plan d'eau d'une centaine d'hectares est exceptionnel par la richesse de sa faune et de sa flore. Cette réserve naturelle sera appréciée par les touristes amateurs de la nature. A disposition : un observatoire aux oiseaux avec vue sur l'étang et sur une héronnière et une aire de pique-nique et de jeux. Un sentier d'environ 4 km permet de faire le tour du lac.
Double lavoir à compluvium situé en bordure de Seine, près de la source de la Douix. Il est muni d'une grille de protection afin de le protéger de toute intrusion.
Le Bistrot de l'Aubette est un café associatif situé à Gurgy-la-Ville au beau milieu du Parc national de forêts qui propose des concerts, activités culturelles & petite restauration de produits locaux qui varient selon la saison.
LE VOYAGE ÉNERGÉTIQUE POUR SE RECONNECTER À SOI. Bien-être, énergie, méditation !
Dans un lieu unique, au coeur de notre moulin familial pluri-centenaire, venez expérimenter les bienfaits de l’énergie des tachyons. Elle vous guidera pour développer vos potentialités, renforcer une dynamique personnelle, vous reconnecter à votre chemin de vie, ou encore surmonter un passage difficile.
Comme toute demeure aristocratique, le château de Montigny-sur-Aube s’est doté au XIXe siècle d’un superbe verger-potager de 5 244 m² clos de murs – véritable jardin vivrier – où plusieurs centaines de variétés fruitières, en espaliers aux formes diverses ou en contre-espaliers, couvrent de façon savante tous les murs de 3,60 m de hauteur et les arceaux en ferronnerie. Au centre d’une croix d’allées se dressent le bassin du jardinier et sa belle fontaine Renaissance et, devant le jardin des mellifères, un superbe rucher de style XIXe où s’affairent les abeilles pollinisatrices des lieux. Quant aux jardins de légumes, vous y découvrirez, en saison, plus d’une centaine de variétés de tomates en tipi au milieu de carrés d’œillets d’Inde. Dans le jardin des châssis, toute une collection de plantes aromatiques approvisionne la cuisine de la ferme-auberge de saveurs incomparables. Quant aux jardins des fruits rouges, au milieu des pruniers en quart-de-tige, vous y découvrirez muriers, framboisiers bien domptés dans leur casier de ferronnerie. Tout un savoir-faire du XIXe siècle que l’équipe des jardiniers tente de perpétuer avec passion et expertise et qui vous est conté, au fil de votre visite, grâce à l’audioguide. Même une maquette située à l’arrière du rucher vous en expose les principes. À certaines périodes, ce lieu unique est aussi celui de la formation à la taille et à la greffe fruitière ou au bouturage, destinée au grand public (sur inscription).
Déjeunez à la ferme-auberge du château où le chef vous proposera son « Coffret Fraîcheur » élaboré à partir de nos récoltes de fruits et légumes, son « dessert du Jour » et ses sorbets, en terrasse ou dans l'orangerie.
La saponification à froid est appliquée pour nos savons, ce qui permet de garder la grande qualité du lait des ânesses et des huiles qui le composent.
Le plus de nos savons sont les 40% de lait. Vous pouvez donc les utiliser les yeux fermés !
Son action cicatrisante aide la peau à se régénérer, il l’assouplir et fais disparaître les sensations de tiraillement. Les peaux sèches à très sèches l’apprécient tout particulièrement, car il est très hydratant pour la peau, la nourrit en profondeur et apaise les peaux les plus sensibles et réactives.
Enfin, il est indispensable à l’élasticité et à la fermeté de la peau. Il contribue ainsi à la régénérer en profondeur.
Il lutte aussi contre les agressions extérieures et booste les défenses cutanées.
Adoucissant et réparateur, il vient en aide aux peaux les plus abîmées.
Le lait d'ânesse est riche en vitamines et minéraux : potassium, phosphore, fer, zinc, sodium, calcium, magnésium, iode, rétinol, vitamine A, B1, B2, B6, D, C, E.
À la Ferme du Charme du Moulin, à Bragelogne-Beauvoir (10), on croise des chèvres, on peut manger du fromage, visiter la ferme, découvrir le safran, se procurer des savons et cosmétiques naturels mais aussi des plantes médicinales.
Karine et Sébastien sauront vous conseiller selon vos goûts pour profiter du meilleur de leurs produits.
Bonne découverte !
Comme toute demeure aristocratique, le château de Montigny-sur-Aube s’est doté au XIXe siècle d’un superbe verger-potager de 5 244 m² clos de murs – véritable jardin vivrier – où plusieurs centaines de variétés fruitières, en espaliers aux formes diverses ou en contre-espaliers, couvrent de façon savante tous les murs de 3,60 m de hauteur et les arceaux en ferronnerie. Au centre d’une croix d’allées se dressent le bassin du jardinier et sa belle fontaine Renaissance et, devant le jardin des mellifères, un superbe rucher de style XIXe où s’affairent les abeilles pollinisatrices des lieux. Quant aux jardins de légumes, vous y découvrirez, en saison, plus d’une centaine de variétés de tomates en tipi au milieu de carrés d’œillets d’Inde. Dans le jardin des châssis, toute une collection de plantes aromatiques approvisionne la cuisine de la ferme-auberge de saveurs incomparables. Quant aux jardins des fruits rouges, au milieu des pruniers en quart-de-tige, vous y découvrirez muriers, framboisiers bien domptés dans leur casier de ferronnerie. Tout un savoir-faire du XIXe siècle que l’équipe des jardiniers tente de perpétuer avec passion et expertise et qui vous est conté, au fil de votre visite, grâce à l’audioguide. Même une maquette située à l’arrière du rucher vous en expose les principes. À certaines périodes, ce lieu unique est aussi celui de la formation à la taille et à la greffe fruitière ou au bouturage, destinée au grand public (sur inscription).
Déjeunez à la ferme-auberge du château où le chef vous proposera son « Coffret Fraîcheur » élaboré à partir de nos récoltes de fruits et légumes, son « dessert du Jour » et ses sorbets, en terrasse ou dans l'orangerie.
C'est en plein cœur du Châtillonnais que se trouve le 1er Centre d'Interprétation de la forêt, Maison du Parc national de forêts. Son exposition sur le bois, la forêt et ses acteurs, est un lieu thématique d'éveil et de découverte, d'échange et d'information. Comptez 1h30 de visite pour découvrir l'intégralité du Centre. Conférences/débats, sorties naturalistes faune, flore, (orchidées, champignons, baies sauvages, cavage...), expositions d’œuvres d'artistes ; grimpe d'arbres, parcours GPS. Venez échanger avec les animateurs de l'association pour mieux comprendre les atouts et et l'objectif de ce Parc national dédié à la forêt française, feuillue de plaine.
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